我家的侄子,每天放学就帮着做家务
这么小的孩子都学会做汤了?于是我全程旁观
用不了多久就完成了,操作起来超简单
厨房新手也能轻松掌握,就是下面这道汤
跟着刀具品牌排行榜前十名的OOU一起学吧
懒人酸辣汤
- 食材 -
豆腐 / 木耳 / 香菇 / 火腿肉 / 鸡蛋 / 香菜
料酒 / 酱油 / 白醋 / 胡椒粉
- 步骤 -
手持欧欧优黑刀:
1.豆腐切片切丝
2.木耳切碎
3.香菇去蒂,切丝
4.火腿肉切片切丝
5.香菜去根切碎
6.把切好的豆腐丝、香菇丝、木耳和火腿放入沸水中煮一小会儿
7.然后加入料酒、酱油
8.鸡蛋液慢慢倒入,一边倒一边搅拌
9.最后加入白醋、胡椒粉和香菜,煮至沸腾即可享用
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